La ruta del Jabugo es como tu quieres que sea
Hay tantas posibilidades como imagines y junto a diversas experiencias de senderismo, trekking o mountainbike en la zona, sin lugar a duda la diversidad gastronómica de la zona permite disfrutar de una treintena de bodegas si quieres disfrutar del mejor jamón del mundo y con una amplia variedad de las carnes ibéricas más deliciosas.
Jabugo es un pueblo próximo a nuestra casa rural en El Patras.
Se encuentra a escasos 22 minutos en coche y en el año 2023 ha sido declarado “La ciudad gastronómica española” la importancia de este logro como plataforma turística para que Jabugo dé un paso más en la promoción del destino de turismo de calidad a través de la excelencia de los productos gastronómicos, entre los que destaca el jamón cien por cien ibérico de bellota”.
El municipio recibió este sello de calidad gastronómica tras un proceso de selección en el que participaron varias localidades de reconocido prestigio, del que finalmente ha resultado ganador Jabugo “por su producto, historia, tradición y, sobre todo, por su interés gastronómico”.
Jabugo también es el nombre registrado por la Unión Europea que designa, protege y certifica la calidad y el origen de los jamones y paletas, elaborados en bodegas naturales de los pueblos del entorno del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, procedentes de cerdos 100% ibéricos criados y engordados en libertad en la dehesa.
